Пончик «Донатс»

Рецептура

Количество Единицы измерения
Теграл Донатс 100 кг
Дрожжи прессованные 4,1 кг
Вода 48 кг

Технологический процесс

шаг за шагом

О рецептуре

Уровень сложности:  

Назначение

  • День Святого Валентина
  • Хэллоуин
  • День Матери
  • Сезонный ассортимент (зима)
  • Сезонный ассортимент (весна)
  • Сезонный ассортимент (лето)
  • Сезонный ассортимент (осень)