Ассортимент начинок

Компания ПУРАТОС предлагает кондитерам и пекарям широкий ассортимент готовых начинок, представляя возможность на базе одного изделия создавать широкую гамму вкусов. Ассортимент начинок ПУРАТОС удовлетворит самого взыскательного потребителя. Вы можете найти в нашем портфеле и яркие фруктовые начинки, кремообразные, шоколадные и шоколадно-ореховые.

Инновационные концепты

Будьте первым на рынке, предлагая своим клиентам только самые вкусные, новые, трендовые изделия с начинками, которые соответствуют самым амбициозным планам развития вашего бизнеса.

Кремообразные

Кремообразные

Готовые термостабильные начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий. Начинки обладают высокой технологичностью, гармоничным вкусом, привлекательным ароматом и цветом.

 

Фруктовые

Фруктовые

Готовые термостабильные начинки с фруктовым вкусом и ароматом. Начинки содержат в составе натуральное фруктовое пюре или кусочки фруктов или целые ягоды (от 15% до 90%).

Шоколадные и Шоколадно-ореховые

Шоколадные и Шоколадно-ореховые

Начинки нового поколения с содержанием натурального бельгийского шоколада Белколад или ореховой пасты. Начинки обладают богатым вкусом, тающей во рту консистенцией.

Начинки

Продукты

Топфил витаминный

Кондитерское направление, Начинки

Фруктовая начинка, содержащая 70% фруктовой части: натурального лимона, пюре абрикоса, курагу. Содержит дробленый миндаль. Используется в качестве начинки в слоеных изделиях, открытых и закрытых пирогах, как прослойка между коржами тортов и пирожных, для верринов и мороженого

Вивафил лимон

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом лимона, которая предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Фрутфил черемуха

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с содержанием черемухи. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Кремфил йогуртовая

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с легким йогуртовым ароматом. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т. д.

Фрутфил лимон Д

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом лимона. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста с длительным сроком реализации

Топфил слива

Муссы, Начинки

Фруктовая начинка, содержащая 60% натуральной сливы. Используется в качестве начинки в слоеных изделиях, открытых и закрытых пирогах, как прослойка между коржами тортов и пирожных, для верринов и мороженого

Кремфил со вкусом меда

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка, обладающая вкусом и ароматом меда, используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных, приготовления десертов

Кремфил сливочная

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с легким сливочным ароматом. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т. д.

Топфил клубника

Муссы, Начинки

Фруктовая начинка, содержащая 60% натуральных ягод клубники. Используется в качестве начинки в слоеных изделиях, открытых и закрытых пирогах, как прослойка между коржами тортов и пирожных, для верринов и мороженого

Вивафил черника-арония

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом черники и аронии, которая предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Вивафил клюква

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом клюквы, которая предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Кремфил Ультим с темным шоколадом

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка c богатым вкусом темного шоколада, подходит для маффинов, кексов, слоеных изделий, пирожных и т.д.

Вивафил клубника

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом клубники, которая предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Кремфил Нео ваниль

Муссы, Начинки

Высокотехнологичная начинка, обладающая гармоничным вкусом, манящим ароматом и цветом. Начинка содержит только натуральные красители.

Кремфил со вкусом пломбира

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка, обладающая вкусом и ароматом пломбира, используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных, приготовления десертов

Фрутфил груша

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом груши. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Дели марципан

Муссы, Начинки

Готовая к использованию условно термостабильная начинка премиум-класса с содержанием натурального миндального ореха и высоким содержанием сгущённого молока, используется в качестве начинки для круассанов, сдобных изделий, пирогов, тортов, пирожных, приготовления десертов, начинки в конфеты

Дели йогурт

Муссы, Начинки

Готовая кремообразная начинка премиум-класса с натуральным йогуртовым порошком для наполнения, прослойки и отделки кондитерских изделий, приготовления начинок для конфет, кремов и муссов

Фрутфил апельсин Д

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом апельсина. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста с длительным сроком реализации

Фрутфил абрикос Д

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка Фрутфил абрикос Д предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста с длительным сроком реализации

Кремфил со вкусом клубники

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с ярким ароматом клубники. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т. д.

Кремфил кокос

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с ярким кокосовым ароматом . Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т. д.

Топфил ананас

Муссы, Начинки

Фруктовая начинка, содержащая 60% натурального ананаса. Используется в качестве начинки в слоеных изделиях, открытых и закрытых пирогах, как прослойка между коржами тортов и пирожных, для верринов и мороженого

Кремфил цитрон

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с лимонным ароматом. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т.д.

Фрутфил черника Д

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом черники. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста с длительным сроком реализации

Кремфил Ультим шоколадно-апельсиновая

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с шоколадно-апельсиновым вкусом, подходит для маффинов, кексов, слоеных изделий, пирожных и т.д.

Фрутфил малина

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом малины. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Кремфил Ультим ореховая

Муссы, Начинки

Термостабильная ореховая начинка. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т.д.

Кремфил со вкусом творога

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка белого цвета, обладающая вкусом и ароматом творога, используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных, приготовления десертов

Вивафил черная смородина

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом черной смородины, которая предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Puff pastry apple pastry turnovers for dessert on a white wooden table with copy space

Топфил яблоко

Муссы, Начинки

Фруктовая начинка, содержащая 60% натурального яблока. Используется в качестве начинки в слоеных изделиях, открытых и закрытых пирогах, как прослойка между коржами тортов и пирожных, для верринов и мороженого

Дели кофе

Муссы, Начинки

Готовая к использованию условно термостабильная начинка премиум-класса с содержанием натурального кофе и высоким содержанием сгущённого молока, используется в качестве начинки для пирогов, тортов, пирожных, приготовления десертов, начинки в конфеты

Кремфил со вкусом лесных ягод

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с легким ароматом лесных ягод. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т. д.

Кремфил шоколадная

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с с ароматом шоколада. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т. д.

Дели ирис

Муссы, Начинки

Готовая кремообразная начинка премиум-класса с богатым рецептурным составом для наполнения, прослойки и отделки кондитерских изделий, приготовления начинок для конфет, кремов и муссов

Кремфил лимон

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с легким лимонным ароматом. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т. д.

Фрутфил вишня

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом вишни. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Кремфил со вкусом яблока и корицы

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка, обладающая вкусом и ароматом яблока и корицы. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных

Фрутфил манго

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом манго. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Топфил груша

Муссы, Начинки

Фруктовая начинка, содержащая 60% натуральной груши. Используется в качестве начинки в слоеных изделиях, открытых и закрытых пирогах, как прослойка между коржами тортов и пирожных, для верринов и мороженого

Колдфил ванильный

Муссы, Начинки

Готовая кремообразная нетермостабильная начинка со вкусом и ароматом ванили. Используется в качестве начинки для пончиков, слоеных изделий и других видов хлебобулочных и кондитерских изделий.

Колдфил какао

Муссы, Начинки

Готовая кремообразная нетермостабильная начинка со вкусом какао. Используется в качестве начинки для пончиков, слоеных изделий и других видов хлебобулочных и кондитерских изделий.

Дели творожный сыр

Муссы, Начинки

Готовая к использованию термостабильная начинка со содержанием творожного сыра 20%, используется в качестве начинки для пирогов, слоеных и сдобных изделий, тортов, пирожных, приготовления десертов

Фрутфил абрикос

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка Фрутфил абрикос предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Кремфил со вкусом клюквы

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка красного цвета, обладающая вкусом и ароматом клюквы. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных, приготовления десертов

Топфил манго

Муссы, Начинки

Фруктовая начинка, содержащая 60% натурального манго. Используется в качестве начинки в слоеных изделиях, открытых и закрытых пирогах, как прослойка между коржами тортов и пирожных, для верринов и мороженого

Вивафил вишня

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом вишни, которая предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Фрутфил со вкусом вишня Д

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом вишни. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста с длительным сроком реализации

Вивафил брусника

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом брусники, которая предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Фрутфил малина Д

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом малины. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста с длительным сроком реализации

Кремфил со вкусом банана

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с ярким ароматом банана. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т. д.

Фрутфил черная смородина Д

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом черной смородины. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста с длительным сроком реализации

Дели мак

Муссы, Начинки

Готовая к использованию термостабильная начинка премиум-класса, используется в качестве начинки для сдобных изделий, пирогов, тортов, пирожных

Кремфил с ароматом ванили

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка желтого цвета с легким ванильным ароматом, используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т.д.

Кремфил какао

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с ароматом шоколада. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т.д.

Вивафил малина

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом малины, которая предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Колдфил карамельный

Муссы, Начинки

Готовая кремообразная нетермостабильная начинка со вкусом карамели. Используется в качестве начинки для пончиков, слоеных изделий и других видов хлебобулочных и кондитерских изделий.

Дели лимон

Муссы, Начинки

Готовая кремообразная молокосодержащая начинка премиум-класса с богатым рецептурным составом для наполнения, прослойки и отделки кондитерских изделий, приготовления начинок для конфет, кремов и муссов

Кремфил карамельная

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с карамельным ароматом. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т. д.

Фрутфил чернослив

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка со вкусом чернослива. Предназначеная для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста

Кремфил со вкусом сыра

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка желтого цвета, обладающая вкусом и ароматом сливочного сыра. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных, приготовления десертов

Топфил вишня

Муссы, Начинки

Фруктовая начинка, содержащая 80% натуральной вишни. Используется в качестве начинки в слоеных изделиях, открытых и закрытых пирогах, как прослойка между коржами тортов и пирожных, для верринов и мороженого

Дели Чизкейк

Начинки

Дели Чизкейк - уникальный продукт, который позволяет без усилий приготовить как холодный, так и выпеченный чизкейк. Дели Чизкейк открывает безграничные возможности для создания различных рецептур Содержит 40% творожного сыра. Дели Чизкейк - это гарантия отличного результата.

Кремфил со вкусом фисташки Д

Муссы, Начинки

Начинка Кремфил со вкусом фисташки Д используется в качестве начинки для пряников, печенья и т.д. Начинка полностью готова к применению, устойчива к выпечке и замораживанию. Подходит для изделий с длительным сроком хранения.

Кремфил вареная сгущенка Д

Муссы, Начинки

Начинка Кремфил вареная сгущенка Д используется в качестве начинки для пряников, печенья и т.д. Начинка полностью готова к применению, устойчива к выпечке и замораживанию. Подходит для изделий с длительным сроком хранения.

Топфил абрикос

Муссы, Начинки

Фруктовая начинка, содержащая 60% натурального абрикоса. Используется в качестве начинки в слоеных изделиях, открытых и закрытых пирогах, как прослойка между коржами тортов и пирожных, для верринов и мороженого

Кремфил сливочно-ванильный 202

Муссы, Начинки

Термостабильная начинка с легким сливочно-ванильным ароматом. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т. д.

Кремфил Нео со вкусом лесного ореха

Муссы, Начинки

Высокотехнологичная начинка, обладающая гармоничным вкусом, манящим ароматом и цветом. Начинка содержит только натуральные красители.

Кремфил шоколадный 202

Муссы, Начинки

Термостабильная шоколадная начинка. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т. д.

Индустриальный кондитерский центр (IPCC)

Индустриальный кондитерский центр предлагает промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Другие центры

Инновационный центр

Наши инновационные центры позволяют разрабатывать новые идеи, отслеживать тенденции потребителей и применять технологии на практике.

узнать больше

Другие центры