Рецептура
| Количество | Единицы измерения | |
|---|---|---|
| Шоколадно-ореховый брауни | ||
| 1000 | г | |
| Масло растительное | 400 | г |
| Яйцо | 400 | г |
| Вода | 200 | г |
| Дели Ирис | 175 | г |
| Жареный фундук (дробленный) | 100 | г |
| Ореховый мусс | ||
| Шантипак | 125 | г |
| Молоко | 125 | г |
| 130 | г | |
| Шантипак (взбитый) | 225 | г |
| Яичные желтки | 50 | г |
| 75 | г | |
