Количество | Единицы измерения | |
---|---|---|
Выпечной полуфабрикат (100 г) | ||
Теграл Эверкейк Рико | 1000 | г |
Яйцо куриное | 500 | г |
Масло растительное | 425 | г |
Суфле (260 г) | ||
Фаза 1. Крем | ||
Дели Чизкейк | 140 | г |
Топфил банан | 150 | г |
Масло сливочное | 100 | г |
Фаза 2. Сироп сахарно-агаровый | ||
Агар-агар | 10 | г |
Сахар-песок | 312 | г |
Вода питьевая | 300 | г |
Фаза 3. Белковая | ||
Палома Бланка | 146 | г |
Вода питьевая | 125 | г |
Уровень сложности: